据说这酒放长了会分层。要摇一下醒醒酒。也可能是一种营销手段。烧酒的开瓶颇具趣味，它并不像啤酒一样拧开螺旋盖倒入杯中即开。开烧酒时，首先要猛烈地摇换两次，直到瓶中出现白色的泡泡漩涡。
然后用烧酒瓶底部与你的手肘发生碰撞，揭开瓶盖，最后用食指用力地敲打烧酒瓶瓶口，以弹出少量烧酒，然后再开始倒烧酒吧
韩国人把烧酒开瓶前，都会把烧酒摇一下，让瓶中产生漩涡，认为这样会让可能放了一段时间的烧酒重新混和，喝起来味道会比较好。
韩烧酒的特点是入口清新，爽口，刺激性很小，这种特点适合作为烧烤，海鲜生食的配饮。凡是喝过韩国烧酒的人，绝大部分第一次都极不适应，从而放弃再次尝试。
韩国烧酒种类不多！因为韩国制酒商垄断市场造成的！所以留入中国的种类更少，一般买不到。最常见的是真露！一般的酒吧都有的买！价钱18元左右！度数偏低！但喝多了上头！少喝为妙！！！
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